【料理】〜最近お世話になっている！リュウジのバズレシピ〜料理勉強中のどさんこgirlが作ってみた！

<作り方>

・鶏肉のかたまりを(もも肉でもむね肉でもOK)をフォークで両面たくさん刺す！

・塩を適量振り、揉み込む。

・大きめのタッパーにキャベツを敷き上に先程の鶏肉を乗せて、ふんわりラップして600Wの電子レンジで6分間チンする。(チンが足りない時は30秒ずつ追加する)

あとは好きな厚さに切って、ポン酢やゴマだれなど好きなタレをつけて食べる😋

<作り方>

・卵1個、牛乳50cc、生クリーム50cc、砂糖小さじ4を混ぜて、液を作る。

・4枚切りの食パン(私は絹艶にしました😊)の耳を切り、先ほど作った液に浸す。

・ラップせず600w30秒チンする。返して再び30秒チンする。

・途中ひっくり返しながら20分浸ける。

・バター8gでフタしながら弱火で焼いて、お皿に乗せたらメープルシロップ、バターをお好みで乗せる。

私はレシピ通りでやると、パンの中心まで液の染みが足りないなと思い、２回目は一晩つけたらトロットロのフレンチトーストが出来ました😊✨時間がある方はぜひ一晩つけてみてください♫

<作り方>

・鶏もも肉を一口大に切る。

・しょうゆ大さじ3強、みりん大さじ1、酒大さじ1、おろしニンニク1かけ分、味の素8振り（小さじ1/3）、ナツメグ5振りに20～30分常温で漬け片栗粉つけ中温でカラッと揚げる。※片栗粉をつける前にタレをある程度落とすと良い。

20～30分で凄く味が染みて、とても美味しかったですよ✨