こんにちはmarchです😊🌸
最近は自炊を頑張っています💪🏻
色々と物価が高騰する中で、コンビニ弁当や外食までもが値上がりし続けています😖
外食が家計を圧迫するので、なるべく自炊をしようと心がけています！
今回は最近の自炊ごはんを紹介していきます🎶
①ある日の朝ごはん
これはある日の朝ごはん☀️
ねぎと油揚げのみそ汁、ほうれん草とトマトの塩こんぶ合えサラダ、卵かけご飯。
卵が高騰して買うのを躊躇してしまうけれど、どうしても卵かけご飯を食べたくてたまに購入しています。
②ある日の夜ごはん
ある日の夜ごはん。
にんじんと豆腐とねぎの味噌汁、豚丼、にんじんしりしり、ほうれん草とコーンとベーコンのソテー。
以前に野菜の詰め放題をして大量GETしてきたにんじんを消費するためにみそ汁にも入れて、にんじんしりしりも作りました。
にんじんの細切りはこれを使うとものすごく便利です✨
写真のような細切りのにんじんがすぐに出来ますよ😊
豚丼は十勝民はやっぱりこれ！
十勝民の家庭はこれを使って自宅で豚丼を作っています。と言っても過言ではないくらいみんなこのタレが好きです。
③ある日の昼ごはん
ある日の昼ごはん。
きのこと水菜とベーコンの和風パスタ
水菜を消費したい＆ご飯を炊いてない時に作ったパスタ。
水菜とベーコン炒めたあと、そのままパスタと300mlくらいの水を入れ、めんつゆで味を整えて出来上がり✨️
ワンパンで出来て美味しくて最高でした😋
④ある日の昼ごはん
ある日の昼ごはん。
醤油ラーメン（小松菜盛り盛り）
小松菜を切り油で炒めておく。ラーメンを作ってあとは上に乗せるだけ！
ゆで卵もこれを使えば7分レンジでチンでつくれるから本当に楽です✨️
これは１度にゆで卵を４つ作ることができます♪
⑤ある日の夜ごはん
ある日の夜ご飯。
キーマカレー アスパラ焼きを添えて
野菜消費のためにたまねぎ、なす、にんじんをみじん切りして炒める。ひき肉も一緒に炒めてカレールーで味付け。
今が旬のアスパラももらったので、オリーブオイルでアスパラを程よい焦げ目がつくまで炒める。
野菜が沢山取れてお気に入りのレシピです✨️
こんな感じで自炊を頑張っています✨️
もちろん頑張れない時はお惣菜とか簡単に食べられるもので済ませてしまいます😅
皆さんも無理なく自炊をして、一緒に少しでも節約を頑張ってみましょう✨
以上、最後まで読んで頂きありがとうございました😊
